
Coltivati con metodo biologico nella zona dell'entroterra siciliano, esattamente dalle terre liberate site nelle colline di Corleone e Piana degli Albanesi.
Grazie alle particolari proprietà di queste terre, adatte alla coltivazione dei legumi per la giacitura e le caratteristiche podologiche dei suoli, il Cece Libera Terra contiene un alto contenuto di amido e sali minerali.
La varietà scelta, kairo, caratterizzata da una pezzatura grossa e dall'aspetto rugoso, li rende ancor più adatti alla cottura in gustose zuppe e minestre. Sono indicati nella dieta mediterranea grazie all'alto contenuto proteico e di fibre, oltre che per la totale assenza di colesterolo. Ceci siciliani Libera Terra Coop. Placido Rizzotto
Confezionate in atmosfera controllata in buste da 400 gr.
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